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Teigtaschen mit Fleischfüllung in Salbeibutter
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Nudelteig
500 GrammMehl
3 Eier
2 TeelöffelÖl und warmes Wasser
1/2 TeelöffelSalz
Für Die Fleischfülle
300 GrammFaschiertes gemischt
1 grossZwiebel
2 Knoblauch
1 Karotte