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Überbackene Auberginenröllchen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Auberginen
2 EsslöffelSalz grob
80 MilliliterOlivenöl
2 Knoblauchzehen
12 Oliven o. Stein
100 GrammPanierbrot
1 BundPetersilie
150 GrammManchego/Roncal Käse
1 Tomate