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4000 Milliliter | Soy sauce; Kikkomans |
1000 Milliliter | Brauner zucker; Volumen |
1 Esslöffel | Schwarzpfeffer; gemahlen |
70 Gramm | Knoblauch; pürriert |
250 Milliliter | Mirin; Reiswein |
250 Milliliter | Sesamöl; Kadoya |
250 Milliliter | Reisessig; Nagano |
Alle Zutaten vermischen.
Mindestens 1 Stunde vor Gebrauch herstellen.
2 Stunden marinieren.
Hält sich ohne Kühlung.
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Anmerkungen zum Rezept:
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