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Eisberg-Fenchel-Salat mit Johannisbeeren und gebratener Entenbrust
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
120 GrammEntenbrust
1/8 Eisbergsalat
1/4 Radiccio
6 Chicoréeblätter
1/4 Zucchini
1/4 Fenchel
1/2 Frühlingszwiebel
4 Pflaumen
1 EsslöffelJohannisbeeren