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Heidelbeerquarkkuchen
Zutaten für 1 Stück
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die Zutaten:
Mürbeteig
60 Gramm
Backmargarine
kalt
70 Gramm
Butter
kalt
50 Gramm
Zucker
15 Gramm
Vanillezucker
1/2
Ei
1 Prise
Salz
15 Gramm
Speisestärke
200 Gramm
Mehl
2 Tropfen
Bittermandelaroma
1/2 Teelöffel
Zitrone
unbehandelt, abegriebene Schale
Quarkmasse:
35 Gramm
Speisestärke mit Vanillearoma
100 Milliliter
Milch