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Iatalien: Auberginen-Paprika-Lasagne
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
20 GrammPinienkerne
80 GrammTomaten getrocknet, in Öl
40 GrammPecorino
3 Knoblauchzehen
200 MilliliterOlivenöl
6 Basilikum
3 rote Paprikaschoten
3 gelbe Paprikaschoten
2 Auberginen
250 GrammMozzarella
50 Grammschwarze Oliven entsteint
12 Lasagneplatten