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Weisswein-Pilaw und Kräuter-Dorschfilet
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 Grammgrüner Spargel
1 Frühlingszwiebel; in feine Ringe geschnitten
4 EsslöffelButter
200 MilliliterWeisswein
600 MilliliterGemüsebouillon kräftig
300 GrammDreifarbige Reismischung Wild-, Camargue- und