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Himbeer-Feuillete mit Limonencreme
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
Limonencreme
2 Limonen; abgeriebene Schale und Saft
2 Eier
35 GrammMaisstärke
100 GrammZucker
200 MilliliterWasser
180 MilliliterRahm
Glasur
3 EsslöffelEiweiss
100 GrammPuderzucker eventuell mehr
Feuillete