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Lobensteiner Waldpilzeintopf
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
200 GrammFrische Wald-Speisepilze
1 kleinZwiebel fein geschnitten
1 EsslöffelSpeckwürfel, fein
1 EsslöffelMehl
500 MilliliterFleischbrühe
1 Lorbeerblatt
1/2 BundPetersilie fein geschnitten
1/2 EsslöffelKräuteressig
2 kleinBrote à 200 g