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Bachsaibling mit Estragon-Mayonnaise
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Mayonnaise
3 Eier Klasse M
1 Knoblauchzehe
2 Estragon Zweige
2 EsslöffelEstragonessig; bis 1/2 mehr
100 MilliliterOlivenöl mild