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Rindschmorbraten
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1300 GrammRindsbraten gespickt
3 EsslöffelBratbutter
2 TeelöffelSalz
Marinade
3 kleinZwiebel
1 Lauch Stange
2 Stangen Stangensellerie
3 Karotten
1 rote Peporoni
3 Tomaten
1 FlascheRotwein
10 schwarze Pfefferkörner
Sauce
150 MilliliterVoltrahm