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Risotto mit Kohlrabi und Zuckerschoten
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1
Zwiebel
2 Esslöffel
Butter
400 Gramm
Risottoreis
100 Milliliter
Weisswein
1250 Milliliter
Gemüsebrühe
2
Kohlrabi
150 Gramm
Zuckerschoten
60 Gramm
Pecorino