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Hoisin Sauce, .De
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die Zutaten:
8 EsslöffelSoyasauce
4 EsslöffelSchwarzbohnenpaste
3 EsslöffelHonig oder Rübenkraut
4 TeelöffelReisessig
1/4 TeelöffelKnoblauchpulver
1/4 TeelöffelZwiebelpulver
4 TeelöffelSesamöl, Kadoya
20 TropfenDrachensaft*
1/4 TeelöffelSzechuanpfeffer, gem.
die Zubereitung:

Alle Zutaten kombinieren.

Sollte es aber im Chinaladen geben oder selbermachen.


Anmerkungen zum Rezept: