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Rahmsuppe Von Weissen Bohnen Mit Shiitake-Pilzen
Zutaten für 8 Portionen
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die Zutaten:
250 Gramm
weisse Bohnen
1500 Milliliter
Hühnerfond; auf 3/4 l reduziert
2
Schalotten
4
Knoblauchzehen
5 Esslöffel
Olivenöl
1
Thymian
1
Lorbeerblatt
500 Milliliter
Sahne
300 Milliliter
Milch