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Rindersaftbraten mit Schmorgemüse und Kartoffelknödel
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Lauch Stange
2 Karotten
2 grossKartoffeln;vorw. festkochend
1 Stange Schwarzwurzel
3 Knoblauchzehen
2 Fleischtomaten
800 GrammRindfleisch; Unterschale oder Nuss