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Mandelsouffle
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Eiweiss
2 EsslöffelZucker
10 MilliliterMandelsirup
10 MilliliterMandellikör
1 EsslöffelMandeln gehobelt, geröstet
1 Williamsbirnen
100 MilliliterLäuterzucker (Wasser und Zucker zu