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Ofenfleisch
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
800 GrammSchweinefleisch
1 EsslöffelButterschmalz
5 Zwiebel
2 Äpfel
1 Zucker gewürfelt
200 MilliliterWeisswein trocken
1/2 TeelöffelThymian
2 Lorbeerblätter