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Salat vom Kaninchen mit Orangen, Parmesan u. Olivenmarinade
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Marinade
125 MilliliterOrangensaft frisch gepresst
1/2 Zitrone Saft
300 MilliliterOlivenöl
1 PriseSalz
1 ZweigRosmarin frisch
Kaninchen:
4 Kaninchenfilets oder 1 Kaninchen im ganzen