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Wels In Prosciutto Mit Kräuterlinsen
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die Zutaten:
Welsfilets, ss ca. 200 g (ohne Haut)
8 ScheibeProsciutto, sehr dünn geschnitten
250 GrammPuy-Linsen
1 BundPetersilie glatt
1 BundBasilikum
1 BundMinze
1 BundThymian
150 GrammBlattspinat
Zitrone unbehandelt
200 MilliliterGriechischer Joghurt, 10% Fett