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Delikates Gemüseragout
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
2
Auberginen
rund
2
Zucchini
2
Möhren
2
grüne Paprikaschoten
2
Zwiebel
4 Esslöffel
Olivenöl
1
Knoblauchzehe
500 Gramm
Tomaten
geschält
6
Basilikumblätter