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Dörrzwetschgen in Rotwein und Armagnac mit Vanilleglace
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
200 GrammZwetschgen gedörrt
200 MilliliterSt. Emilion
60 GrammRohrzucker
1 Dicke Scheibe Orange
1 Dicke Scheibe Zitrone
1/4 Vanillesschote
1 PriseZimt
40 MilliliterArmagnac
400 GrammVanilleglace