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Fischcurry mit Mandelsplitterreis
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammRotbarsch
400 GrammHeilbutt
250 GrammShrimps
2 Sellerie (dünn geschnitten)
1 BundJungzwiebel (geputzt und dünn geschnitten)
1 Frischer grüner Chili (klein gehackt und ohne Kerne)
2 Knoblauchzehen klein gehackt
2 Zitronengras (heller Teil, fein gehackt)