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Fleischsalat
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
250 GrammKalter Braten (Rind- oder Schweinefleisch)
150 GrammPrinzessbohnen (eventuell tiefgekühlt)
1500 MilliliterWasser gesalzen
2 EsslöffelSilberzwiebeln
Dressing
Eigelb
1 TeelöffelSenf
2 EsslöffelKeimöl
2 EsslöffelQuark mager