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Winterpunsch
Zutaten für 4 Gläser Menge anpassen
die Zutaten:
Feigen; (frisch oder aus der Dose)
80 MilliliterPortwein
Zimt Stange
2 TeelöffelHonig
800 MilliliterTraubensaft
Lange Spiesse
die Zubereitung:

Die Feigen der Länge nach halbieren und mit dem Portwein, der Zimtstange, dem Honig und dem Traubensaft in einen Topf geben. Alles etwa fünf Minuten lang auf dem Herd erhitzen.

Anschliessend die Zimtstange und die Feigen aus dem Punsch herausnehmen. Den heissen Punsch in vier Grog-Gläser giessen. Jede Feigenhälfte dekorativ auf einen Spiess stecken. In jedes Glas einen Spiess hineinstellen und den Punsch sofort servieren.


Anmerkungen zum Rezept: