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Bagna cauda con verdura
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Paprikaschote, rot feine Streifen
1 Paprikaschot, grün feine Streifen
1 BundKarotten; kleiner Bund längs geviertelt
1 Salatgurke; entkernt 5-cm Streifen
1/2 BundStangensellerie; Stücke
1 BundFrühlingszwiebeln nur das Weisse
8 kleinTomaten ev. halbiert o. Viertel
100 GrammChampignons, frisch, kleine
1 kleinLattich; (ital. Kopfsalat) Blätter
250 MilliliterSchlagsahne
40 GrammButter