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Bandnudeln mit Steinpilzen - Fettuccine ai Porcini
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
600 GrammEierbandnudeln
500 GrammSteinpilze
1 Schalotte, in dünne Scheiben geschnitten
1 Ganze Knoblauchzehe
125 MilliliterSahne
5 EsslöffelOlivenöl
3 EsslöffelParmesan frisch gerieben
2 Nipitella-Zweige (toskanische Minz