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Daurade aux citrons confits - Goldbrasse marokkanischer Art
Zutaten für 6 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1
Goldbrasse; 1, 4 bis 1, 6 kg oder
2
Goldbrassen; je 800 g
20 Scheibe
'Citrons confits' eingelegte Zitrone
200 Milliliter
Olivenöl
1 Teelöffel
Koriander; frisch gemörsert
1 Esslöffel
Paprika
edelsüss, Pulver