Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Hasenrücken in Schokoladensauce
Zutaten für   Menge anpassen
die Zutaten:
Hasenrücken (1, 5 kg)
Zwiebel
Knoblauchzehen
50 GrammMöhren
50 GrammSellerie
Chili (rot, kleingehackt)
6 EsslöffelÖl
Rosmarin Zweig
Thymian
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren zerdrückt
10 Pefferkörner
Nelken
Zimstange
1/2 Rotwein
50 GrammSchokolade zartbitter