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Hochzeitssuppe Engadiner Art
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
50 GrammFrühstücksspeck quer in feinen Streifen
1 Schalotte fein gehackt
1 Rüebli feine Streifen
50 GrammSellerie feine Streifen
60 GrammLauch feine Streifen
700 MilliliterGemüsebouillon
400 MilliliterMilch