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Huhn in Grüner Mandelsauce
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1500 GrammPortioniertes Huhn
475 MilliliterHühnerbrühe
1 Zwiebel gehackt
1 Knoblauchzehe gehackt
115 GrammFrischer Koriander, grob gehackt
1 Grüne Paprika, entkernt und gewürfelt
1 Jalapeno-Chili, entkernt und gehackt
275 GrammTomatillos aus der Dose
115 GrammMandeln gemahlen
2 EsslöffelMaiskeimöl