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Lachs in Blätterteig mit Burgunderrahmsauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Blätterteig
4 Portionen à 150 g frischer Lachs
1 Eigelb
Burgunderrahmsauce:
500 MilliliterFranz. Rotwein
2 Zwiebel mittelgross
2 Knoblauchzehen