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Linseneintopf mit Cabanossi
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammGetr.Tellerlinsen
1 kleinSchinkenknochen
2250 MilliliterInstant-Rinderbrühe
1/2 BundMajoran; oder getrocknet
1 TeelöffelZitronenschale gerieben
1 Knoblauchzehe
2 EsslöffelTomatenmark
1 BundSuppengrün
300 GrammCabanossi
400 GrammZwiebel
2 EsslöffelButterschmalz
4 EsslöffelWeinessig; o. nach Geschmack