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Mangochutney mit Kaninchenterrine
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
Mangochutney:
1
Reife Mango (z. B. Mora aus Costa Rica)
1
Schalotte
1
Knoblauchzehe
1
Lauchzwiebel
1
Rote spanische Chilischote
1
Ingwer
walnussgross
3
Koriander
Zweige