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Matjes-Tatar mit Apfelscheiben
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Matjesfilets; a 100 g feine Würfel
2 kleinTomaten, gehäutet, entkernt feine Würfel
1 Schalotte fein gehackt
2 EsslöffelZitronensaft; (bis 3 tb)