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Reisfleisch mit Kichererbsen
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
50 Gramm
Kichererbsen
500 Gramm
Rindfleisch
von der Schulter
1
Zwiebel
mittelgross
5
Knoblauchzehen
5 Esslöffel
Olivenöl
350 Gramm
Langkornreis
1 1/2 Teelöffel
Kreuzkümmel
gemahlen
1/2 Teelöffel
Kurkuma