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Warenikigekochte Teigtaschen mit Quark- oder Kohlfüllung
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
500 GrammMehl
1 TeelöffelSoda
1 TeelöffelSalz
270 MilliliterMolke
Quarkfüllung
250 GrammSahnequark
1 Ei
60 GrammZucker
1/2 TeelöffelVanilleextrakt
1 Salz Prise
Zum Servieren
200 MilliliterSaure Sahne oder 100 g zerlassene Süssrahmbutte
Weisskohlfuellung
1/2 Weisskohl
1 mittelZwiebel
1 grossMöhre
3 EsslöffelSonnenblumenöl