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Älpler-Salat
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
400 Gramm
Gekochtes Siedfleisch in Würfel
300 Gramm
Emmentaler; in Würfel
2
Essiggurken
gewürfelt
1/2
Stangensellerie in Scheibchen
1
Apfel
klein gewürfelt
2
Frühlingszwiebeln; in Ringe
Sauce
1 klein
Lauch
Ringe
100 Gramm
Speck
gewürfelt
1
Knoblauchzehe
durchgepresst
1 Esslöffel
Senf