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Apfelchutney
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die Zutaten:
5 Äpfel süss
1 EsslöffelGhee
2 Esslöffelbrauner Rohrzucker
1/4 Teelöffelrotes Chilipulver
1/2 TeelöffelZimt gemahlen
1/2 TeelöffelPiment gemahlen
1/2 Sternanis gemahlen
1 TeelöffelIngwer gemahlen
1/2 TeelöffelKardamon gemahlen
1/2 TeelöffelFenchelsamen gemahlen