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Dampfnudeln mit Nektarinen-Kompott
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammMehl
1/2 TeelöffelSalz
2 EsslöffelZucker
1 TasseVanillezucker
1/2 Hefe zerbröckelt
40 GrammButter oder Margarine
150 MilliliterMilch
1 Ei
Guss
50 GrammButter oder Margarine
100 MilliliterPfirsichsaft
Kompott
100 GrammZucker
2 EsslöffelWasser
2 EsslöffelZitronen Saft
100 MilliliterPfirsichsaft
1 Vanillestängel; längs aufgeschnitten, Samen