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Fideriser Torte (Graubünden)
Zutaten für 1 Stück
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die Zutaten:
4
Eigelb
250 Gramm
Zucker
250 Gramm
Butter
1/2
Zitrone
abgerieben Schale davon
1 Teelöffel
Zimt
1 Prise
Salz
2 Tropfen
Rosenöl
200 Gramm
Mandeln
gerieben
375 Gramm
Mehl
4
Eiweiss
steif geschlagen
1 1/2 Tasse
Johannisbeerkonfitüre