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Fischspiesse mit Leichter Mayonnaise
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammZanderfilet ohne Haut und gräten
1 TeelöffelIngwer gerieben
1 TeelöffelZitronengras gehackt
1 EsslöffelKerbel gehackt
1 TeelöffelZitronen Saft
200 MilliliterGut gekühltes Obers