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Franzbrötchen
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die Zutaten:
Zutaten Für 12 Stück
400 GrammMehl
1/2 Würfelfrische Hefe (21g)
200 MilliliterMilch lauwarm
40 GrammZucker
70 GrammButter weich
1/4 TeelöffelSalz
2 TeelöffelZimt Pulver
Füllung
100 GrammButter weich
70 GrammZucker
1 EsslöffelZimt Pulver
Ausserdem