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French Toast Mit Apfel-Tomaten-Konfitüre
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
French Toast
2 ScheibeToastbrot
2 Eier
50 MilliliterMilch
10 GrammButter
Konfitüre
500 GrammTomaten reif
500 GrammÄpfel (Golden Delicious oder Renetten)
450 GrammGelierzucker 1:1
1 EsslöffelZitronen Saft
3 Thymianzweige frisch
1/2 EsslöffelMuskatblüte
3 Würznelken
1 Block Ziegenfrischkäse