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Frikadellen Auf Kalter Gurkensauce
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
Frikadellen
100 Gramm
Schweinefleisch
100 Gramm
Rindfleisch
80 Gramm
Lauch
2 Esslöffel
Schalotten
gewürfelt
1
Knoblauchzehe
gehackt
20 Gramm
Butter
2 Esslöffel
Sahne
geschlagen
1
Ei