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Hähnchenbrust mit Rum
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2 Esslöffel
Honig
100 Milliliter
Orangensaft; eventuell mehr
4
Hähnchenbrustfilets
2 Esslöffel
Öl
1
Zwiebel
2
Knoblauchzehen
100 Milliliter
Brauner Rum; Myers's
400 Milliliter
Hühnerbrühe
200 Gramm
Crème fraîche