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Jägerkoteletts (Jägerschnitzel)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Rehkoteletts oder Rehschnitzel; bis doppelte Menge
1 TeelöffelSalz
1/2 Teelöffelwreisse Pfeffer gemahlen
100 GrammButter 200 g frische Pilze, blättrig geschnitten