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Linsen für den Chef
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammLinsen; Einweichen je nach Hinweis auf Packung
200 GrammFrühstückspeck geschnittene Streifen
3 EsslöffelOlivenöl
1 Zwiebel fein geschnitten
2 Knoblauchzehe gehackt
1 Karotte; feingeschnitten
1 Lauch; in ca. 1 cm breite Stücke geschnitten
1 SchalePelati-Tomaten
100 GrammBlattspinat; aufgetaut
1000 MilliliterHeisse Fleischbrühe Menge anpassen