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Linsen mit Spinat und Ingwer (Sag aur adrak ki dal)
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
200 Gramm
grüne Linsen
750 Milliliter
Wasser
500 Gramm
Spinat
frisch
6 Esslöffel
Pflanzenöl
2
grüne Chilis
scharf, fein gehackt
1 Teelöffel
Ingwer
fein gerieben
10 Esslöffel
Koriandergrün
gehackt
2 Esslöffel
Zitronen
Saft