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Matjes-Tatar-Praline
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Matjesfilets roh, nicht mariniert
1/2 Salatgurke
1 kleinSchnittlauch Bund
2 EsslöffelRadieschenkeime
2 EsslöffelFester Sauerrahm (oder Crème fraîche)