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Zander-Röllchen mit Kräuterfüllung
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Sud
500 MilliliterWasser
1 EsslöffelZitronen Saft
3 Petersilie Stiele
3 Dillzweiglein
3 Estragonzweiglein
Fisch
800 GrammZanderfilets frisch
1/2 TeelöffelSalz